Fusket med olivolja har ökat markant under årets första månader, med ett betydligt större antal rapporterade fall än tidigare år. Denna ökning sammanfaller …
Kategori:
Vegetariskt
När julens dofter fyller köket och förväntningarna på en festlig måltid stiger kan det vara en trevlig överraskning att servera ett vegetariskt alternativ …
Ramslök, även känt som vild vitlök är en vild växt som tillhör lökfamiljen vilken inkluderar lök, purjolök och gräslök. Den växer på fuktiga …
Intresset för vegetarisk och vegansk mat har vuxit explosionsartat. Det märks även på Stockholms krogutbud som verkligen tar den vegetariska matlagningskonsten på allvar. …
En riktig italiensk delikatess för vegetarianer och ostälskare. Den här gången tar vi dig med på en smakresa till södra Italien, där vi …
Pepparrot är en östeuropeisk rot-kryddört som använts flitigt i Sverige sedan 1400-talet. Idag odlas pepparroten i stora delar av världen, och är lika …
Krämig, krispig och smakrik är en coleslaw ett utmärkt tillbehör till grillat, men i många länder äts den också på varmkorv och hamburgare …
1. Kokosolja förvandlas inte till fett i din kropp Till skillnad från många andra vanliga oljor innehåller kokosolja triglycerider med medellång kedja (MCT) …
Sommarfesterna är oftast förknippade med grillade köttprodukter, men för de som föredrar en vegetarisk kost eller vill variera festmenyn finns det gott om …
Vi testar en vegansk vecka, för hälsan såväl som miljön. Fundera gärna på i vilken utsträckning du saknar köttet. Måndag: Currygryta med linser …