Det är så härligt med ost som smälter i ugnen och blir till ett knaprigt täcke på en gratäng. Eller varför inte lyxa …
Kategori:
Vegetariskt
Muhammara Muhammara är en läcker och kryddig röd paprika-dipp med ursprung i Mellanöstern. Den har en unik kombination av smaker som inkluderar rostad …
Många av oss försöker få in mer grönsaker i kosten, och många kommer att fira jul tillsammans med nära och kära som äter …
Intresset för vegetarisk och vegansk mat har vuxit explosionsartat. Det märks även på Stockholms krogutbud som verkligen tar den vegetariska matlagningskonsten på allvar. …
Vegetarisk färs är en mångsidig ingrediens som kan användas som substitut till vanlig köttfärs. Men hur lagar man den för att den ska …
Vegetarisk mat är både god och nyttig, och behöver inte alls vara krånglig att laga. Här är fem snabba vegetariska recept som uppskattas …
- VegetarisktMatMiljöTips
Så kan du äta mer hållbart och minska ditt klimatavtryck: 6 förslag
av RedaktionenAv alla sätt att leva mer hållbart måste ju kosten och det du väljer att äta vara ett av de mest effektfulla. Det …
Vårens smaker handlar om det späda, det friska – och det som precis kommit upp ur jorden. Genom att välja svenska råvaror i …
När julens dofter fyller köket och förväntningarna på en festlig måltid stiger kan det vara en trevlig överraskning att servera ett vegetariskt alternativ …
Pepparrot är en östeuropeisk rot-kryddört som använts flitigt i Sverige sedan 1400-talet. Idag odlas pepparroten i stora delar av världen, och är lika …