Kladdkakan är en älskad svensk dessert som få kan motstå. Den krämiga chokladkakan smälter bokstavligen i munnen och har en sötma som tillfredsställer …
Kategori:
Bakning
I brödbakning och bullbakning är jäst en viktig ingrediens. Men varför behöver vi jästen egentligen? Jo, den bryter ner stärkelsen och sockret i …
Med några få enkla tricks kan du också få till goda, saftiga, fluffiga och alldeles perfekta kanelbullar. Så här gör du för att …
Knäck är ett måste på julbordet och med detta recept blir det både enkelt och garanterat gott. Här är knepet för att få …
Semlan har en lång och rik historia i Sverige, från en enkel bulle i varm mjölk till dagens kreativa varianter som pryder konditoriernas …
Att ta en tugga genom en biskvi – med chokladtäcket som knäcks och sen leta sig ner genom smörkrämen till mandelbotten – är …
Franska mandelbeskvier, eller macarons, är ljuvligt söta och sega. De finns i alla möjliga smaker, så alla kan hitta sin favorit. Segheten kommer …
Saffransbulle, lussekuse, lussebulle, saffranskuse, saffransbröd eller julkuse – ja kärt barn har många namn, är ett svenskt bakverk som är starkt förknippat med …
Kryddkaka var ett vanligt inslag på fikaborden för några decennier sedan. Numera bakas kakan mest runt jul, och serveras vanligtvis ihop med vispgrädde …
Det sägs att man äter med ögat, och det stämmer nog till viss del. Om du har ett barn som fyller år, eller …