Zink är en livsviktig mineral som behövs i våra kroppar för att upprätthålla ett starkt immunförsvar och hålla igång en bra ämnesomsättning. Det …
Kategori:
Näringslära
Örter är roliga och enkla att odla. Egenodlade örter kan få den mest tråkiga rätten att faktiskt se mycket mer inbjudande ut. Färska …
Enligt Livsmedelsverket bör vi inte äta mer än 50–75 gram socker per dag, men 40 procent av oss äter mycket mer än så, …
Kanel är en krydda som ofta används i matlagning och bakning, men visste du att den har en rik historia och några överraskande …
Fermenterad eller ”jäst” mat är av goda skäl en viktig del i många människors kost. Jäsning är en naturlig process som omvandlar socker …
Är det viktigt att alltid äta färska grönsaker, eller fungerar de som tas ur frysen rätt så bra? Svaret kan komma att överraska. …
I jakten på att förbättra vår hälsa och vårt välbefinnande har begreppet ”superfoods” blivit allt mer populärt. Dessa näringsrika kraftpaket är fulla av …
Få saker är så starkt förknippade med svensk sommar som jordgubbar är. Och förutom att det är underbart gott är det också något …
Tallriksmodellen är en pedagogisk och enkel metod för att planera hälsosamma och balanserade måltider. Genom att använda denna modell kan vi säkerställa att …
Julen är en tid fylld av traditioner, gemenskap och naturligtvis läcker mat. En populär jultradition är att njuta av nötter som en hälsosam …