Näringslära

Det finns en mängd olika produkter som innehåller fett. Fett använder man också att steka i, i matlagning och bakning och att smöra…

Protein brukar kallas för kroppens byggstenar. Det behövs bland annat för att bygga upp celler och för att bilda enzymer och hormoner.

Äppelcidervinäger är en gammal huskur som länge använts vid en mängd åkommor som övervikt, högt blodsocker, halsont och acne. Flera av de påstådda…

Järnbrist kan göra dig trött och orkeslös, och är den vanligaste bristen på mikronäringsämnen. Det drabbar ungefär var tredje svensk kvinna i fertil…

Känner du dig trött och håglös? Det kan bero på att du har järnbrist. Genom att äta rätt slags mat kan du se…

Zink är en livsviktig mineral som behövs i våra kroppar för att upprätthålla ett starkt immunförsvar och hålla igång en bra ämnesomsättning. Det…

Grönsaker och frukt innehåller både vitaminer och mineraler. Frågan är om de ska ätas råa eller tillagas, eller om det helt enkelt inte…

Få saker är så starkt förknippade med svensk sommar som jordgubbar är. Och förutom att det är underbart gott är det också något…