Älskar du också kaffe? Vad passar då bättre än en god kaffedrink på maten. Det blir en härlig kombination av dessert, drink och …
Ät varierat och motionera är en grundregel för att må bra och för att leva länge. Men det gäller också att äta rätt …
Semla, fastlagsbulle, fettisdagsbulle eller hetvägg – kärt barn har många namn. Fettisdagen firas med den klassiska gräddiga bakelsen av ljust vetebröd med en …
Fisk är både gott och nyttigt. I fisk finns D-vitamin, selen, jod, protein och vitamin B12. Halterna varierar mellan olika fisksorter, men så …
Chilipeppar – eller chili kort och gott – är ett samlingsnamn på arter inom släktet spansk peppar. Från arter kommer starka kryddor som …
Svenskar älskar köttbullar med brunsås och lingon, eller en knäckebrödssmörgås med kaviar. Vissa rätter som räknas till husmanskosten har en lång tradition och …
Ibland är det skönt att bara skjutsa in maten i ugnen och låta den sköta sig själv. Maträtter i långpanna räcker till många. …
Grönsaker och frukt innehåller både vitaminer och mineraler. Frågan är om de ska ätas råa eller tillagas, eller om det helt enkelt inte …
Överraska någon du tycker om med nybakat bröd i helgen. Scones är perfekt att baka när man inte har någon stress att komma …
Kvarg är en färskost som framställs av mjölk som mjölksyras. På senare år har fettsnål kvarg blivit populärt. Fetthalten regleras i produktionsprocessen genom …