Det är få personer som har påverkat de svenska hemmaköken lika mycket som Tina Nordström. Med sin skånska charm och en befriande avslappnad …
Tag:
Recept
En klassiker med ny energi. Lotta Lundgren har gjort det igen – tagit en älskad svensk husmansfavorit och förvandlat den till en modern …
Pannbiff med lök är en av våra mest älskade klassiker på middagsbordet. I veckans husman bjuder stjärnkocken Markus Aujalay på sitt recept – …
Krispig, gyllene och generöst serverad med en smakrik champinjonsås – schnitzeln à la Leif Mannerström är ett klassiskt hantverk med extra mycket kärlek …
Svensk husmanskost behöver inte vara tung eller krånglig. Med rätt råvaror och några enkla knep kan klassiska smaker kännas både moderna och fräscha. …
Chili con carne är en mustig och värmande klassiker som går att variera i oändlighet. Leif Mannerström har tagit denna rätt till nästa …
Det finns få saker som sätter stämningen inför lucia lika snabbt som doften av saffran, pepparkaka och choklad i köket. Fredrik Nylén, en …
En fantastiskt enkel och smakrik matlåda med ugnsbakad lax och krispig klyftpotatis. Med en frisk sås på crème fraiche och tångkaviar får du …
Leif Mannerströms klassiska rätt från restaurangvärlden är tillbaka – och det med besked! Den krispiga gösfilén med krämig champinjonstuvning och frasig friterad persilja …
Glöm klassiska nubbar – den här virala midsommarshotten har tagit över sociala medier och hyllas som sommarens mest oväntade succé. Med jordgubbssylt, grädde …