Krispig, gyllene och generöst serverad med en smakrik champinjonsås – schnitzeln à la Leif Mannerström är ett klassiskt hantverk med extra mycket kärlek …
Tag:
Recept
Januari är en månad då vi ofta söker oss till värmande och prisvärda måltider för att lysa upp vintermörkret. Svensk husmanskost erbjuder en …
Bjud på en mustig och smakrik gryta som värmer själen. Inspirerad av den franska klassikern boeuf bourguignon är detta en rätt som passar …
Att bemästra konsten att göra råbiff hemma är en färdighet som många matentusiaster strävar efter att lära sig. Denna klassiska rätt, med sina …
Krämig polenta, smörstekt savojkål och en mustig linsgryta – det här är Siri Barjes mest älskade vardagsrätt just nu. Enkel, snäll mot plånboken …
Pyttipanna är en enkel och smakrik rätt som passar perfekt när du vill använda upp rester. Med potatis som bas kan du lägga …
Leif Mannerströms köttbullar är ett måste för alla som älskar klassisk svensk husmanskost. Med saftiga köttbullar som smakar precis som de gjorde hemma …
Under sportlovet är det härligt att njuta av klassisk svensk husmanskost som både värmer och mättar efter en dag full av aktiviteter. Här …
Det finns få saker som sätter stämningen inför lucia lika snabbt som doften av saffran, pepparkaka och choklad i köket. Fredrik Nylén, en …
Valborgshelgen är den perfekta tiden att ta ut maten i det fria – och med rätt plockrätter blir picknicken både enkel att ordna …