Efter decembers festligheter kan plånboken kännas tunnare än vanligt. Men oroa dig inte! Här är tre smarta och roliga sätt att hålla matkostnaderna nere i januari utan att tumma på smak och njutning.
Planera dina måltider
Planera veckans måltider genom att utgå från vad som finns i skafferiet och kylskåpet. Skapa spännande rätter som en ”kylskåpsomelett” med överblivna grönsaker eller en ”skafferipasta” med konserver. På så sätt minskar du både matsvinn och matkostnader.
Handla säsongens råvaror
Januari erbjuder prisvärda råvaror som rotfrukter, kål och citrusfrukter. Prova att laga en mustig rotfruktssoppa eller en kålsallad med citrusdressing. Att äta säsongsanpassat är både billigare och roligare!
Gör storkok
Laga större mängder mat och fördela i matlådor för veckan. Rätter som soppor, grytor och köttfärssås fungerar perfekt för storkok och sparar både tid och pengar.
Genom att planera smart, handla säsongsanpassat och laga matlådor kan januari bli både smakrik och ekonomisk.
