159
Ge nytt liv åt din lunch med en fräsch och mättande caesarwrap. Denna tolkning av den klassiska caesarsalladen kombinerar krispig romansallad, saftig grillad kyckling och hemgjorda krutonger i en lättlagad wrap. En hemmagjord caesardressing tillför en krämig och smakrik dimension som gör måltiden fulländad.
Ingredienser för två wraps
- 2 stora tortillabröd
- 1 romansallad
- 200 gram grillad kyckling
- Riven parmesan
- Hemgjorda krutonger
Dressing
- 1,5 dl majonnäs
- 1 vitlöksklyfta, finriven
- 2 sardeller (valfritt)
- 2 tsk dijonsenap
- 1 dl riven parmesan
- Citronjuice, salt, och peppar efter smak
Steg för steg:
- Blanda romansallad, kyckling och dressing i en skål.
- Värm tortillabröden lätt för att de ska bli enklare att rulla.
- Fördela salladsblandningen på tortillabröden, toppa med parmesan och krutonger.
- Vik och rulla ihop tortillan, linda in i bakplåtspapper och skär i halvor.
Caesarwrap är perfekt för en närande lunch eller som ett smidigt mellanmål. Den är både god och enkel att förbereda, vilket gör den till en idealisk måltid för såväl vardagar som till utflykten.
Facebook Kommentarer