Kåldolmar är husmanskost när den är som mest älskad – trygg, smakrik och fylld av tradition. Men hur gör man för att få …
Tag:
Potatis
Fläsk med löksås är en riktig svensk husmansklassiker. Det knapriga fläsket och den krämiga löksåsen skapar en perfekt balans av sälta och sötma. …
När höstens kyla börjar smyga sig på och kvällarna blir mörkare, är det dags att låta maten bli en varm och tröstande del …
Hasselbackspotatis är en riktig klassiker – men med ett enkelt tillskott förvandlas den till något ännu godare. Den här versionen är allt annat …
Augusti betyder jobbstart, skolrutiner och mindre tid i köket – men maten ska fortfarande smaka hemlagat och gott. Här är fem älskade svenska …
Sommaren är här och med den kommer en mängd färska och smakrika primörer. Att laga mat med säsongens råvaror är inte bara gott …
Potatis är ett mångsidigt livsmedel som finns tillgänglig i affärer världen över. Det finns mycket som kan göras med denna planta som kommer …
Pannbiff med lök är en av våra mest älskade klassiker på middagsbordet. I veckans husman bjuder stjärnkocken Markus Aujalay på sitt recept – …
Plankstek är en klassiker som förtjänar sin plats i rampljuset. Med mört kött, krämigt potatismos och enkla men smakrika tillbehör blir detta en …
En riktigt god potatissallad kan vara stjärnan på påskbuffén – särskilt när den är sådär perfekt krämig, fräsch och full av örter. Den …