Potatisen är en fantastisk råvara som bjuder på oändliga möjligheter i köket. Den älskade lilla knölen byter dock skepnad och karaktär beroende på …
Tag:
Potatis
Hasselbackspotatis är en riktig klassiker – men med ett enkelt tillskott förvandlas den till något ännu godare. Den här versionen är allt annat …
Fläsk med löksås är en riktig svensk husmansklassiker. Det knapriga fläsket och den krämiga löksåsen skapar en perfekt balans av sälta och sötma. …
Plankstek är en klassiker som förtjänar sin plats i rampljuset. Med mört kött, krämigt potatismos och enkla men smakrika tillbehör blir detta en …
Potatisbullar är en svensk klassiker som passar perfekt till vardagsmiddagen men kan även lyxas till för att serveras som mindre förrätter. Dessa krispiga …
Är du sugen på en klassisk husmansrätt som är lika enkel att laga som den är oemotståndligt god? Med Per Morbergs knep för …
Potatis är ett mångsidigt livsmedel som finns tillgänglig i affärer världen över. Det finns mycket som kan göras med denna planta som kommer …
Sommaren är här och med den kommer en mängd färska och smakrika primörer. Att laga mat med säsongens råvaror är inte bara gott …
Tommy Myllymäki ger nytt liv åt midsommarens favorit – färskpotatisen. Med brynt smör, citron och färska örter blir potatisen inte bara ett tillbehör, …