Fisk

Poké bowls är en hawaiiansk rätt som har blivit allt mer populär de senaste åren. Rätten består vanligtvis av ris, rå fisk och …

Alla vet att det är viktigt att äta fisk flera gånger i veckan. Fisk är bra för såväl hjärna som syn, och gör …

Augusti är en månad då svenska mattraditioner blomstrar, och en av de mest omtalade är surströmmingspremiären. För många är tanken på att äta …

Fisk och skaldjur är bland det bästa du kan äta då de innehåller nyttigt fett, D-vitamin, jod, protein, selen och vitamin B12. Mixar …

Sillen, en stapelvara på det svenska julbordet, har länge varit föremål för traditionella tillagningssätt. Men varför inte ge lite av sillen en modern …

Rödtungan är en saltvattenfisk och tillhör släktet plattfiskar. Den förekommer på djupt vatten utefter syd- och västkusten. De flesta fiskälskare brukar beskriva rödtungan …

Sveriges sjöar erbjuder en mängd natursköna upplevelser och gastronomiska äventyr. För de som älskar att fiska och tillaga fiskrätter är det en dröm …

Fisk är näringsrik mat som du bör äta minst en gång i veckan. De flesta fiskar saknar utpräglad smak, vilket ger dig enorma …

Saftig lax, frästa gröna grönsaker och en smakrik anjovissmörsås som fullständigt lyfter allt. Det här är inte en vanlig grillrätt – det är …

Tänk dig tunna skivor av lax, krämig avokado, frisk koriander och en syrlig dressing med lime och chili – aguachile är Mexikos svar …