Fried rice har sina rötter i det asiatiska köket och det är en rätt som är känd för sin förmåga att omvandla enkla …
Recept
Pannbiff med lök är en av våra mest älskade klassiker på middagsbordet. I veckans husman bjuder stjärnkocken Markus Aujalay på sitt recept – …
Vattenmelon är en riktig sommarklassiker som inte bara är uppfriskande och god utan även full av näringsämnen. Dess saftiga och söta smak gör …
Pepparrot är en östeuropeisk rot-kryddört som använts flitigt i Sverige sedan 1400-talet. Idag odlas pepparroten i stora delar av världen, och är lika …
Att göra ditt eget fröknäcke är verkligen otroligt enkelt och prisvärt (och väldigt gott.) Dessutom är det perfekt att göra med ingredienser som …
Sushi är inte bara väldigt gott – det är också en rolig maträtt att laga tillsammans med vänner eller familj. Att arrangera en …
Vem älskar inte en riktigt god korv stroganoff mitt i veckan? Markus Aujalay lyfter denna klassiker till nya nivåer – med ett enkelt …
Under veckorna vill man bara att allt ska flyta på. Jobb och fritid ska gå ihop med handling och matlagning. Här har vi …
Harkött är mört, lättsmält och magert med en utpräglad viltsmak. Hare saluförs oftast urtagen men med skinnet kvar. Vill du ha kött som …
Pizzadegen är A och O Det är inte alltid man orkar stå och göra egen pizzadeg. Men istället för att köpa en tråkig …
