Paj är perfekt att bjuda på när du har gäster – men fungerar lika bra att laga som vardagsmiddag. Kolla vad du har …
Kategori:
Recept
Laken är en torskfisk med ett karaktäristiskt utseende. Den långsträckta kroppen, det breda huvudet och den marmorerade färgteckningen gör att den är svår …
Vem älskar inte en riktigt god korv stroganoff mitt i veckan? Markus Aujalay lyfter denna klassiker till nya nivåer – med ett enkelt …
En riktig italiensk delikatess för vegetarianer och ostälskare. Den här gången tar vi dig med på en smakresa till södra Italien, där vi …
Fånga höstkänslan med en krämig kantarellpasta som imponerar. Stek kantareller i smör tills de får en gyllene färg, tillsätt vitlök och schalottenlök för …
Markus Aujalays pannbiffar är fyllda med smak och serveras med en härlig vitkålsblandning som får extra karaktär av äpple. Tillsammans med en krämig …
Går du och funderar på vad du ska göra av alla plommon som du frös in i höstas? Då kan det vara en …
Harkött är mört, lättsmält och magert med en utpräglad viltsmak. Hare saluförs oftast urtagen men med skinnet kvar. Vill du ha kött som …
När kylan smyger sig på finns det få saker som värmer lika bra som en riktigt mustig och krämig ostgratäng. Tartiflette är den …
Pannkakor är en älskad svensk maträtt som kan varieras på många olika sätt. En av de mest populära varianterna är ugnspannkakan, som har …