Mustigt, saftigt och med den där perfekta viltsmaken som bara Leif Mannerström får till. De här biffarna är en riktig höstfavorit – enkla …
Tag:
Husmanskost
Krispig, gyllene och generöst serverad med en smakrik champinjonsås – schnitzeln à la Leif Mannerström är ett klassiskt hantverk med extra mycket kärlek …
Vem är det egentligen som får oss att vilja ställa oss vid spisen och skramla med kastrullerna? Enligt en färsk undersökning är det …
Plankstek är en klassiker som förtjänar sin plats i rampljuset. Med mört kött, krämigt potatismos och enkla men smakrika tillbehör blir detta en …
Att experimentera i köket är både spännande och givande, särskilt när det gäller att ge klassiska rätter en ny vändning. Pyttipanna, en älskad …
Att laga en riktigt smakrik pannbiff är både enkelt och oslagbart gott. Med inspiration från Leif Mannerströms klassiska recept blir pannbiffen saftig och …
Fläsk med löksås är en riktig svensk husmansklassiker. Det knapriga fläsket och den krämiga löksåsen skapar en perfekt balans av sälta och sötma. …
En klassiker med ny energi. Lotta Lundgren har gjort det igen – tagit en älskad svensk husmansfavorit och förvandlat den till en modern …
Vissa rätter står sig genom tiderna och fortsätter att vara favoriter på svenska middagsbord. De kräver tid, kärlek och rätt kryddning för att …
Det här är den typen av middag man längtar efter när vardagen känns lite grå. En rätt som doftar trygghet, smör och långsam …