Midsommar är en högtid fylld av traditioner, och sillen är en självklar del av firandet. Här är årets godaste sillsorter som kommer att förgylla ditt midsommarbord.
Klassisk inlagd sill
Den klassiska inlagda sillen är alltid en favorit. Den är marinerad i en lag av ättika, socker och kryddor som ger en perfekt balans mellan syrligt och sött. Servera med kokt potatis och gräddfil för en traditionell upplevelse.
Krämig senapssill
Senapssillen är en krämig delikatess som många älskar. Den milda sillen får sällskap av en fyllig senapssås som balanserar sältan med en subtil sötma. Perfekt att kombinera med färsk dill och rödlök.
Matjesill
Matjesill har en djupare smak tack vare sin speciella inläggning med kryddor som kanel, kryddnejlika och kryddpeppar. Denna sill är en klassiker på midsommarbordet och passar utmärkt till gräddfil och gräslök.
Vitlökssill
För den som gillar lite mer sting är vitlökssillen ett måste. Den har en kraftig smak av vitlök som ger ett extra lyft till sillbuffén. Kombinera med färska örter för en härlig smakupplevelse.
Curry- och löksill
En mer exotisk variant är curry- och löksillen. Denna sill har en härlig smak av curry och sötma från lök. Perfekt för den som vill ha något annorlunda på midsommarbordet.
Njut av dessa fantastiska sillsorter och ha en underbar midsommar!
