Ibland har man bråttom iväg eller behöver få i sig näring snabbt, då passar det bra med en mättande smoothie. Men en smoothie passar lika bra på semestern när man vill sätta sig ner en stund och njuta av något gott. Eller som ett tillbehör på barnkalaset. Det finns en smoothie till varje tillfälle. Här är fyra recept på enkla smoothies du kan göra själv.
Grön vitaminbomb
Den här gröna smoothien är nyttig och mättande. Den passar perfekt som mellanmål när man ska iväg och träna och man behöver något som man står sig lite längre på. Havregrynen gör att magen hålls i trim och att man inte blir hungrig direkt.
Till 4 portioner behöver du 2 äpplen, 1 banan, 4 dl havredryck, 1 dl havregryn, 65 g babyspenat och 1,5 tsk kanel. Skala och skär äpplena i bitar och skala och halvera bananen. Blanda med övriga ingredienser. Mixa i en mixer tills smoothien är slät. Häll upp i glas och toppa med kokosspån.
Smoothie på juice
En syrlig smoothie gör du på juice från blodapelsin. För 4 portioner behöver du 10 blodapelsiner, 1 avokado och 2 dl frysta hallon. Se till att avokadon är mogen.
Pressa juicen ur blodapelsinerna. Det går också att använda färdig juice som du köper i affären, då behövs 6 dl. Gröp ur avokadon och blanda med hallonen och blodapelsinjuicen. Mixa slät i en mixer. Servera i glas och toppa med färska hallon.
Jordgubbsdröm
Den här ljuvliga smoothien passar lika bra som efterrätt, som till mellanmål. Eller varför inte servera den på barnkalaset. Den är helt enkelt barnsligt god och görs på bara några minuter. Till 4 portioner behöver du 2 bananer, 400 g frysta jordgubbar, 8 dl vaniljyoughurt och 16 isbitar.
Skala bananen och skär den i halvor. Blanda med de frysta jordgubbarna, vaniljyoghurten och isbitarna. Mixa i en mixer tills smoothien blivit slät. Häll upp i glas och servera.
Chokladsmoothie
Den här smoothien blir garanterat en succé på barnkalaset. För 4 glas behöver du 3 bananer, 12 tsk chokladdryckspulver och 9 dl vaniljyoghurt. Om du inte har chokladdruckspulver hemma kan du byta ut det mot 6 tsk kakao och 6 tsk socker.
Skala och halvera bananerna. Mixa tillsammans med chokladdryckspulvret och vaniljyoghurten. Häll upp i glas och ringla över chokladsås (finns att köpa färdig i affären, eller så kan man göra själv) och några minimarshmallows. Servera med papperssugrör. Mums!
