Frukosten kallas ofta för dagens viktigaste måltid. Den ger dig de nödvändiga näringsämnena du behöver för dagen som kommer. Många hoppar dock över frukosten på grund av tidsbrist eller brist på inspiration. Med dessa 10 enkla frukostrecept kan du börja dagen på ett bra sätt utan att offra varken tid eller smak
1. Over night oats: Blanda havregryn, mandelmjölk och dina favorittillbehör som bär, nötter eller honung i en burk. Låt stå i kylen över natten – så har du en läcker och näringsrik frukost som väntar på dig på morgonen.
2. Avokadotoast: Rosta fullkornsbröd och toppa det sedan med mosad avokado, skivad tomat och lite salt och peppar. Du kan också lägga på ett pocherat ägg för extra protein.
3. Grekisk yoghurtmix: Varva grekisk yoghurt, granola och dina favoritfrukter i ett glas eller burk. Du kan också ha i lite honung eller lönnsirap för sötma.
4. Smoothie: Mixa frysta bär, banan, spenat och mandelmjölk i en mixer. Häll i en skål och toppa med skivad banan, granola och chiafrön.
5. Ägg- och grönsaksmuffins: Vispa ägg, tärnade grönsaker och ost i en skål. Häll blandningen i muffinsformar och grädda i ugnen i 15-20 minuter. Dessa muffins kan göras i förväg och sen värmas upp för en snabb frukost.
6. Jordnötssmör/Banantoast: Rosta en skiva fullkornsbröd och bred på jordnötssmör och toppa den med skivad banan och en klick honung.
7. Chiapudding: Blanda chiafrön, mandelmjölk och ditt favoritsötningsmedel som lönnsirap eller agavenektar i en burk. Låt stå i kylen över natten – så har du en krämig och läcker frukost.
8. Frukost Burrito: Blanda ägg, tärnade grönsaker och riven ost i en kastrull. Slå in blandningen i en fullkornstortilla och toppa den med salsa och avokado.
9. Havregrynsgröt med Äpple & kanel: Koka havregryn med mandelmjölk och tärnade äpplen i en kastrull. Tillsätt kanel och en klick honung för sötma.
10. Keso och frukt: Blanda keso med dina favoritfrukter som bär, kiwi och mango. Toppa med lite granola eller hackade nötter för lite mer crunch.
Dessa 10 enkla frukostrecept är inte bara läckra utan ger också dig de nödvändiga näringsämnena du behöver för att börja dagen på ett bra sätt.
