Julen är en tid för gemenskap och skapande och vad kan vara mer givande än att göra julgodis tillsammans med barnen? Att engagera de små i köket är inte bara roligt utan också ett utmärkt tillfälle att skapa minnen för livet. Här är några enkla och underhållande recept som passar perfekt för familjer med barn.
Chokladbollsfest
Ingredienser:
3 dl havregryn
1 dl kakao
1 dl socker
100 g rumstempererat smör
2 msk vaniljsocker
Kokosflingor eller pärlsocker
Gör så här:
Blanda havregryn, kakao, socker och vaniljsocker i en skål.
Låt barnen tillsätta det mjuka smöret och röra om med händerna tills det blir en jämn smet.
Forma små bollar och rulla dem i kokosflingor eller pärlsocker.
Låt dem stelna i kylskåpet i ca 30 minuter innan servering.
Pepparkaksäventyr
Ingredienser:
Färdig pepparkaksdeg eller hemmagjord deg
Kavel och pepparkaksformar
Färgglad glasyr, strössel och godis till dekoration
Gör så här:
Kavla ut pepparkaksdegen på en mjölad yta.
Låt barnen använda pepparkaksformar för att skapa roliga figurer.
Grädda enligt anvisningarna och låt svalna.
Dekorera med glasyr och olika strössel och godis.
Fräscha Fruktsnören
Ingredienser:
En mix av färska frukter (jordgubbar, vindruvor, kiwi etc.)
Träspett eller tandpetare
Gör så här:
Skär frukterna i bitar som är lätta för barnen att hantera.
Låt dem trä frukten på spett eller tandpetare i färgglada mönster.
Servera som fruktspett eller doppa dem i smält choklad och låt stelna.
Marängdrömmar
Ingredienser:
3 äggvitor
2 dl socker
Vaniljsocker
Karamellfärg i olika nyanser
Gör så här:
Vispa äggvitorna till hårt skum.
Tillsätt sockret lite i taget och vaniljsockret medan du fortsätter vispa.
Dela upp smeten och färga varje del med olika karamellfärger.
Spritsa eller klicka ut små maränger på en plåt.
Grädda i ugnen enligt anvisningarna.
Dessa recept är inte bara enkla att följa utan också designade för att inkludera barnen i varje steg av processen. Låt fantasin flöda och uppmuntra deras kreativitet när de dekorerar och utforskar nya smaker. Så ta på er förkläden och gör julgodis med barnen för en minnesvärd och smakfull jul!
