Göteborgs älskade fiskmarknad har genomgått en imponerande förvandling och är nu redo att välkomna både nya och gamla besökare. På Fisktorget 4 hittar …
Tag:
skaldjur
Den 6:e augusti är det kräftpremiär! Traditionen innebär att det är fritt fram att fiska kräftor – och att sen avnjuta de röda …
Få saker slår en vällagad fiskgryta när man vill ha en värmande och smakrik måltid. Med torskens milda textur och blåmusslornas havssmak får …
Hummerpremiären är en älskad tradition som varje höst engagerar både fiskare och matentusiaster. När hummerfisket startar och de första humrarna tas upp ur …
Enkel att göra, svår att motstå – och perfekt som start på Valborgsmiddagen. Tommy Myllymäkis hummerkanapé har blivit en självklar favorit bland vårens …